Ik heb stoofvlees gemaakt. Daar is het echt weer voor. Ik had vandaag voor het eerst ook even heimwee naar Lagos. De zon. De warmte. De drukte. De gekte.

‘Mama, welk dier is dit?’ vraagt Meike, die zit te smullen. ‘Koe,’ zeg ik. ‘Huh?! Maar het smaakt helemaal niet naar koe!’ zegt ze verbaasd. Ik trek mijn wenkbrauwen op. ‘Het smaakt als iets bijzonderigs,’ zegt ze nadenkend. ‘Mama, hoe komt het dat deze anders smaakt? Is die aangebrand?’ En toch zo lekker.